「教えてもらう前と後」で放送されたイチゴ特集 イチゴはダイエットにも良い！

2019年2月5日にTBS系で放送された「教えてもらう前と後」でイチゴの特集が組まれました。

その中でとても興味深かったことは「イチゴ酢」です。

このイチゴ酢はダイエットにも良く、高血圧にも良いそうです。

ここ数年はどんどん太り、毎年の健康診断でもメタボだとしつこく言われてきた者としては「飲むだけで痩せる」というパワーワードにはどうしても反応してしまいます。

イチゴ酢の効果と作り方

イチゴのポリフェノールと酢の効果で便秘を改善し、脂肪燃焼効果があるらしい。

しかも血圧も下げる様です。

しかも毎日大さじ１杯飲むだけです。これで痩せたら夢の様です。

イチゴ酢の作り方

材料：イチゴ250ｇ、氷砂糖250g、穀物酢500ml

これらを瓶に入れて冷蔵庫で１～２日置いとくだけ。酢にイチゴの色がついたら完成。

イチゴ酢の効果

便秘に悩んでいたタレントの遼河さんは1週間でウエスト－8㎝

その他一般モニターの方々も効果があったようです。

しかもダイエットだけでなく高血圧も改善するようです。

これだけ結果が出るのならやってみたいなと思いました。

テレビの影響力は凄いですからね。スーパーではイチゴが品切れにならないかな？

今回放送された番組を見逃した方は公式サイトで視聴できます。（期限付き）

dizm.mbs.jp

個人的な見解

イチゴ酢で利用するイチゴもこだわった方が、より効果がでるのでは？

今回のキーワード「ポリフェノール」っておそらくイチゴの赤色部分（アントシアニン）だと思うのです。

だったらしっかり完熟させて中まで赤い紅ほっぺを利用した方が効果が高い気がします。しかも美味しいイチゴを使った方が良いでしょ。

弊社でも有機栽培、減農薬で健康的に育った紅ほっぺを取り扱っています。

是非お試しください！

15meijin.com

アザミウマの発生に注意

早速アザミウマの被害果を発見しました。

今年はいつもより早いですね。

イチゴではまだ目立った被害はありませんが、キュウリやナスではかなりの被害が発生しているようです。

もう少し暖かくなるとイチゴでも発生が目立つようになるでしょう。

アザミウマの新薬「ファインセーブフロアブル」

残効が短い様ですが効果は高いようです。

ミツバチ1日、天敵使用可です。

今年はアザミウマ要注意です。早めに対処しましょう。

愛知県のトップ農家さんの実力

今日は愛知県の三河、岡崎の農家さんをまわり静岡まで来ました。

今日の農家さんの悩み

「昨年は悪かったから今年は何とか挽回したい。昨年は反収8トンだったよ」

一瞬聞き間違いかなと思ってしまいました。

紅ほっぺの土耕で悪くて8トンですよ。

天候の違いでここまで差がでるのかなとビックリしましたが、実は天候だけじゃないんですよね。

今年では定植後に暖かく、日照もあったから肥料の入れ方を変え常に株を見ながら管理されています。当然微量要素欠乏も皆無です。

やっぱり違うなと実感しました。

新規就農フォロー

今日から下呂、高山での新規就農のフォローを行い北陸入りです。

平地で温ぬくと生温い生活を送っている私にとっては北陸は極寒ですよ。週末は雪が降る様です。

こんな厳しい環境でもなんとかイチゴ栽培ができるようにお手伝いしています。

今年は災害の影響もあり工期がかなり遅れています。

まだハウスが完成しません。

うまくスタートダッシュが決まる様に1日でも早く定植したいですが、仕方ありません。

首を長ーくして待ちます。

なんとか早い段階で自家栽培のイチゴを口にして頂きたい限りです。

高山では順調に成育しています。

樹勢に合わせて摘花を行います。

飛騨イチゴとして高山の観光業に食い込める様に期待しています。

今日はソフトバンクの通信障害で大変な1日でしたね。

我々がいかに携帯やスマホに依存しているか痛感させられた1日でしたね。

出張先で道もわからない、自分が予約したホテルすらわからない、連絡が取れない、、、

疲れました。

携帯キャリアを別けて持ったり、SIMフリー携帯にしダブルSIM態勢にしたりと対策をしないといけないかもしれませんね。

新しい縁

最近は弊社いちご園の視察が増えています。

今回は先日視察に来て頂いた愛知県の農家さんを訪問してきました。

今後もしっかりフォローし、少しでも大雅と出会って良かったと思って頂ける様にしたいですね。

新しい縁を大切にしたいと思います。

弊社いちご楽園雅は農家さんの視察はウェルカムです。いつでも来て下さいね！

新品種「いちごさん」

佐賀県でいちごの新品種が公開されました。

その名も「いちごさん」

なんてキャッチーなネーミングなんでしょう。

佐賀県産「いちごさん」の概要

佐賀県では20年ぶりの新品種で開発に7年かけて作ったイチゴの様です。

打倒あまおうを打ち出し、代表的なさがほのかから切り替えていく予定みたいです。

キャッチコピーは「眺めてうっとり、かじって甘い」

たしかに見た目は良いですね。おいしそうな色、艶ですね。

東京で行われた人気3品種の品評会では良い評価を受けたようです。

ちなみにランキングは以下の通り。

味：1位

色：1位

形：1位

切り口：1位

ツヤ：2位

香り：2位

どのイチゴと比べたのかは定かではありませんが、とてもバランスが良いですね。

しかもさがほのかより20％増の収量を見込める様です。

プロモーションにも力を入れています

最初SNSで流れてきた時には「いちごさん」というネーミングに衝撃を受けました。

とても斬新です。

それもそのはず今回の新品種にはプロモーションにも力を入れている様で、ロゴデザイン、ネーミングそれぞれにプロが介入している様です。

ネーミング

ユニクロなどのキャッチコピーを手掛けるコピーライター 渡辺 潤平氏（渡辺潤平社）

ロゴデザイン

世界的な賞を数々受賞しているアートディレクター永井 一史 氏 （HAKUHODO DESIGN）

佐賀県の本気度がうかがえますね。

今後どのような生産体系をとるのかわかりませんが、とても気になる期待の新品種ですね。

ちなみに岐阜県にも「華かがり」があります。

ぜひお買い求めください！

やっと定植の目処がつきました

今年は猛暑でランナー数が確保できないところに、台風の影響でタンソ病などの病気が発生し苗不足の方が多いのではないでしょうか？

苗不足の方のフォローも目処が立ってきました。

いちご楽園雅も来週の頭には定植が完了できそうです。

まだ畝立てができずに定植ができない方もいますよね。

花芽ができたのにポットのまま放置すると芽無しになりますよ。

豊作などを1日おきに葉面散布を行いましょう！