大雅営業部のいちご名人への道

株式会社大雅(オーガ)の営業部の公式ブログです。いちご栽培の情報を中心に色々なジャンルの情報を書いていきたいと思います。

土つくり

今年は梅雨が遅く、晴れることが多いため、土つくり事業(堆肥散布)が順調に進んでいます。

大量の腐植が含まれた乳酸菌由来の堆肥(ミヤマグリーン)を土壌改良剤のメインにしているのですが、農家さんの中には数十年間入れ続けて頂いている方が多数みえます。

 

そんな長年ミヤマグリーンを入れて頂いている農家さんが、今年ハウスの建て替えのため、現状のハウスを壊した後の写真がこちら↓

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以前ハウスが建っていた所の土色が違います。

当然土質も違います。

今年は今まで土つくりが行われていない箇所も栽培するので、どの様な生育差が出るのか楽しみです。

 

本格的に育苗スタート

長い連休は家族と共に過ごしリフレッシュできました。

元号も新しくなったことですし、心機一転頑張っていきたいですね!

 

ランナー出し始めは早めに

今年も既に暖かい日が続きますね。年々平均気温が上がっている様な気がします。

植物というものは意外と温度の影響を受けます。

人間ですら、体温が1℃上がったら調子悪くなるでしょ?

人間より小さい植物なら尚更です。

年々気温が上昇していくのですから、対応していくしかありません。

 

今年もランナーの発生が悪くなると思います。

 

例年よりも早く始動して下さい。

ランナーが出にくい品種(紅、トチ等)はスタートしていると思いますが、その他の品種もランナーを出し始めましょう。(現状5cm以下のランナーを残す)

 

もちろん

ランナーを切った後は、防除を忘れないで下さいね!

 

カキノヒメヨコバイも気にかけておく時期です。 

oga-sales.hatenablog.com

 

 

 

土壌・水質分析始めます

来シーズンに向けて分析装置を導入しました!!

分析装置といっても土壌のみです。水質分析は専門業者に依頼します。

 

土壌分析

導入した装置がこちら↓

 

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こちらの装置で必要最低限の項目は測定できるようです。

こちらを最大限活かして土つくりの手助けができると良いですね。

 

水分分析

土壌分析は身近でも、水分分析はどうですか?なかなかやらないのでは?

でも水分分析は土壌分析と同じくらい重要ですよ。

水分分析に関しては専門家と協力して行っていきます。

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分析結果をもとに設計を行っていきます。

難しく勉強が必要ですが、パズルを組み合わせる感覚が面白いですね。

 

ぜひこれらの分析を試してみませんか?

土壌や水の状態を数値で見れると、今まで気づかなかったことが見えてくるかもしれませんよ!

 

「教えてもらう前と後」で放送されたイチゴ特集 イチゴはダイエットにも良い!

2019年2月5日にTBS系で放送された「教えてもらう前と後」でイチゴの特集が組まれました。

その中でとても興味深かったことは「イチゴ酢」です。

このイチゴ酢はダイエットにも良く、高血圧にも良いそうです。

ここ数年はどんどん太り、毎年の健康診断でもメタボだとしつこく言われてきた者としては「飲むだけで痩せる」というパワーワードにはどうしても反応してしまいます。

 

イチゴ酢の効果と作り方

イチゴのポリフェノールと酢の効果で便秘を改善し、脂肪燃焼効果があるらしい。

しかも血圧も下げる様です。

しかも毎日大さじ1杯飲むだけです。これで痩せたら夢の様です。

 

イチゴ酢の作り方

材料:イチゴ250g、氷砂糖250g、穀物酢500ml

これらを瓶に入れて冷蔵庫で1~2日置いとくだけ。酢にイチゴの色がついたら完成。

 

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イチゴ酢の効果

便秘に悩んでいたタレントの遼河さんは1週間でウエスト-8㎝

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その他一般モニターの方々も効果があったようです。

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しかもダイエットだけでなく高血圧も改善するようです。

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これだけ結果が出るのならやってみたいなと思いました。

 

テレビの影響力は凄いですからね。スーパーではイチゴが品切れにならないかな?

今回放送された番組を見逃した方は公式サイトで視聴できます。(期限付き)

dizm.mbs.jp

 

個人的な見解

イチゴ酢で利用するイチゴもこだわった方が、より効果がでるのでは?

今回のキーワード「ポリフェノール」っておそらくイチゴの赤色部分(アントシアニン)だと思うのです。

だったらしっかり完熟させて中まで赤い紅ほっぺを利用した方が効果が高い気がします。しかも美味しいイチゴを使った方が良いでしょ。

弊社でも有機栽培、減農薬で健康的に育った紅ほっぺを取り扱っています。

是非お試しください!

15meijin.com

 

アザミウマの発生に注意

早速アザミウマの被害果を発見しました。

今年はいつもより早いですね。

イチゴではまだ目立った被害はありませんが、キュウリやナスではかなりの被害が発生しているようです。

もう少し暖かくなるとイチゴでも発生が目立つようになるでしょう。

アザミウマの新薬「ファインセーブフロアブル」

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残効が短い様ですが効果は高いようです。

ミツバチ1日、天敵使用可です。

 

今年はアザミウマ要注意です。早めに対処しましょう。

 

愛知県のトップ農家さんの実力

今日は愛知県の三河、岡崎の農家さんをまわり静岡まで来ました。

 

今日の農家さんの悩み

「昨年は悪かったから今年は何とか挽回したい。昨年は反収8トンだったよ」

 

一瞬聞き間違いかなと思ってしまいました。

紅ほっぺの土耕で悪くて8トンですよ。

 

天候の違いでここまで差がでるのかなとビックリしましたが、実は天候だけじゃないんですよね。

今年では定植後に暖かく、日照もあったから肥料の入れ方を変え常に株を見ながら管理されています。当然微量要素欠乏も皆無です。

やっぱり違うなと実感しました。

 

 

 

新規就農フォロー

今日から下呂、高山での新規就農のフォローを行い北陸入りです。

平地で温ぬくと生温い生活を送っている私にとっては北陸は極寒ですよ。週末は雪が降る様です。

こんな厳しい環境でもなんとかイチゴ栽培ができるようにお手伝いしています。

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今年は災害の影響もあり工期がかなり遅れています。

まだハウスが完成しません。

うまくスタートダッシュが決まる様に1日でも早く定植したいですが、仕方ありません。

首を長ーくして待ちます。

なんとか早い段階で自家栽培のイチゴを口にして頂きたい限りです。

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高山では順調に成育しています。

樹勢に合わせて摘花を行います。

飛騨イチゴとして高山の観光業に食い込める様に期待しています。

 

今日はソフトバンクの通信障害で大変な1日でしたね。

我々がいかに携帯やスマホに依存しているか痛感させられた1日でしたね。

出張先で道もわからない、自分が予約したホテルすらわからない、連絡が取れない、、、

疲れました。

携帯キャリアを別けて持ったり、SIMフリー携帯にしダブルSIM態勢にしたりと対策をしないといけないかもしれませんね。