夏休みにニューヨークへ行ってきました

Hey guys , what's up !?

夏休みを利用して夫婦でアメリカ旅行をしてきました。

今回の旅では、家を出発してから家に帰るまで5日間というタイトなスケジュールでしたが十分エネルギーを充電して帰ってこれました。

世界の中心”ニューヨーク”

海外旅行が趣味で毎年色々な都市に行っていますが、（おかげで家計は火の車・・・）

ニューヨークは世界の中心って言われるだけあってエネルギッシュでしたね。

東京とは違う空気感を感じました。

いつかタイムズスクエアに雅イチゴの広告が載ることを夢みながら、唖然としながら「凄いな」としか言葉がでない。田舎者には刺激的でした。

またニューヨークの凄いところは自然と街が一体化しているところです。いたるところに緑が溶け込んでいます。

セントラルパークも贅沢な空間です。

ここでイチゴ狩り園をやれたら、凄いですよね。やりたいですよね！

次の流行はコールドプレス

インスタ女子をいかに虜にするのかが、重要な戦略になっている時代です。

パンケーキ？グリーンスムージー？

いやいや。次はコールドプレスですよ。

コールドプレスとは・・・

圧力によって野菜や果物のエキスを栄養素を失うことなく取り出す方法の様です。

（ミキサーでは高速回転によって摩擦熱が生じてしまい、栄養素が減ってしまう様です。）

ニューヨークではコールドプレス専門店がたくさんあり、OLさん達がコールドプレスジュースを片手に颯爽と歩く姿をよく見ます。

完全にニューヨーカーの朝食として定番化しています。

僕も定員さんのオススメのジュース（ケールベースとパインベース）を飲んでみました。

繊維が少ないので飲みやすく、健康的な感じが凄くしました。

「よく分からないけど、オシャレ要素豊富、健康的」

意識高い系インスタ女子にピッタリですｗ

まだまだ日本では少ないですが、きっと流行るなと思いました。

イチゴをベースとしたコールドプレスジュースも面白いなと。

まとめ

最近は弊社も海外との繋がりができてきました。

日本のイチゴは世界一です。世界でも十分勝負ができます。

日本や地元を大事にしつつも更にステップアップしていきたいなと思いました。

今後も時間とお金が許す限り海外に足を運び、色々な刺激を受けたいなと思います。