いちご一会のメンバーとの勉強会
雅ブランドを作って頂いている農家さんと勉強会を行いました。
今シーズンは天候が厳しく、全国的に出荷量が少ない状態が続いています。
そんな状況を踏まえて、春根が動き出しステージが切り替わる2月の管理の確認をしました。
樹勢が強くなりすぎることが予想されます。
・窒素を控える
・着果負担をかける
など
できることからやっていきましょう。
CROWN BERRYのイチゴサンド
岐阜市にあるCROWN BERRYさんがイチゴのサンドウィッチ店をオープンしました。
CROWN BERRY
Crown berry (@tomoyoshi_sengoku) | Instagram photos and videos
岐阜市岩田で営業しています。
目玉商品がこれね↓
イチゴのサンド。
たっぷりのクリームと完熟イチゴの組み合わせはずるいでしょ！うまいに決まってますやん！
インスタも栄えまくりで、インスタ女子の中でも話題になっています。
ロゴも良いよね。
大雅も負けじとインスタ栄え商品を始めました。
特大サイズの1個売り
サイズ感がわかりにくいかな？
以前からあった紅白イチゴにも負けないくらいの存在感。
写真に写っているミカンと比べて下さいよ！
ただこの商品は数量限定でなかなか手に入らないレア商品です。もし見つけたら是非お試し下さい。岐阜駅で販売されていますよ！
SNSで苺の断面図カタログが拡散中って知ってましたか？
今築地市場ドットコムさんが投稿した1枚のカタログが絶賛拡散中だって知ってましたか？
投稿されたカタログがこちら。
2018年1月13日に投稿して既に2.6万件のリツイートされています。おそらく100万アクセスは確実にあるでしょう。
どうしてバズるほど拡散しているのか？
最初この話題がタイムラインで流れてきた時に正直驚きました。
イチゴの断面図に驚いた訳ではないですよ。
一般の人がこの画像に喰い付いていることに驚きました。
おそらく一般の人は断面よりもこんなに品種があるの？って思って拡散したんだと思います。
イチゴが好きな方でも品種にこだわって購入している方がどれだけいるでしょう？
ほぼイチゴならどれでも良いって感覚で購入しているのではないでしょうか。
築地市場ドットコムさんは断面というマニアックな切り口でイチゴの品種がたくさんあることを世の中に広めたかったのではないでしょうか？
今回バズったおかげで取材申し込みが多数寄せられているようです。作戦大成功ですね。
まとめ
今回の件でまだまだイチゴは世の中に知れ渡っていないなと確信しました。
今後は品種に興味を持つ人が増えていくのではないでしょうか。イチゴ先進国の日本でさえもこの状態です。市場は拡大ですね。
ちなみに弊社のやまがたいちご楽園雅でも紅ほっぺ、章姫、かおりの、パールホワイトを取り扱っていますよ。是非食べ比べを楽しんでください。
天敵でアブラムシ対策
最近はアブラムシの発生が目立つようになりました。
そこでアブラムシの天敵についてご紹介します。
アブラバチで対応
アブラバチっていう虫がアブラムシに卵を産み付けてアブラムシの体内で幼虫が成長し羽化するらしいです。
詳しくはこちら
たくさんいるアブラバチの中でも出光興産が取り扱っている「コレマンアブラバチ」が効果が高いらしいです。
使い方：４～５本/10a利用。
ボトルの蓋をあけて日陰に置いておくだけです。
アブラムシの多発している箇所には小分けしておくとよいみたい。
この様な減農薬資材の効果については賛否両論ですが、この蜂は農家さんがオススメしていたので気になっています。
モスピランなどのネオニコチノイド系がミツバチに影響あるのでは？という話もあるので減農薬資材が更に注目されるのかな
やまがたいちご楽園 雅 いよいよ明日オープン（2017/12/23）
いよいよ明日から今シーズンのオープンです。
現在のイチゴの様子
大きなイチゴがたくさんです。糖度もあってフレッシュなイチゴを楽しめますよ。
今シーズンも紅ほっぺ、章姫、かおりのが食べれます。味比べをしてみて下さい。
ちなみに僕のお気に入りは、やっぱり紅ほっぺ。
岐阜のイチゴ狩り - 岐阜のいちご狩りならやまがたいちご楽園「雅（みやび）」（岐阜県山県市）
今年からハウス増設。ネット予約にも対応。
ありがたいことに昨年までは予約が取りにくい状態が続きました。
今年からはハウスを増設し、ネット予約にも対応しました。少しでもストレスなく予約していただけるように努めます。
ネットで空き無ってなっていても電話予約の枠もあります。お問い合わせください。
ちなみにわずかですが年末の空きもあります。お急ぎください！！
クリスマスシーズン到来
テレビをつけても、街をみても世の中クリスマス一色ですね。
年末感が高まってきて、農家さんも高揚感が高まって来たんじゃないですか？
今年のクリスマスはイチゴが少ない
今年は開花してから遅いです。
全国的に品不足ですよ。
弊社のブランド紅ほっぺも品不足で市場に応えることができずに指を咥えて待ってます。
着色を早めたいのなら早い段階で手を打つ
正直温度を高めて今から出荷を早めれても、微々たる差ですよ。
やっぱり苗つくり〜定植においての作戦で差がつくと思います。
ただ早くすることはできるけど、その後の管理に難しさがあったりリスクも把握しておく必要があります。
うどんこ病の農薬オルフィンフロアブルがイチゴでも使えるようになりました
待ちに待った新材が出ましたよ。
もともとは果樹の農薬でしたが、10月に適応拡大しイチゴでも使えるようになりました。
オルフィンフロアブル
※オルフィンフロアブルプラスは適応していないからダメ。
いちご：うどんこ、廃カビ
2000～3000倍 収穫前日 1回
種類：フルオピラム
このフルオピラムっていう成分が、他に無い成分です。
全ステージに効果があるようですよ。病原菌のミトコンドリアに働きかけて成長を阻害するみたい。
詳しくは農林水産省の資料を読んでください。
https://www.acis.famic.go.jp/syouroku/fluopyram/fluopyram_01.pdf
薬害に要注意
薬害が出やすいみたいです。薬害の症状としては除草剤がかかった様な、脱色がみられるようです。
念のため、単剤で利用し、被膜剤などとの混用はやめておきましょう。
追記：2018/3/5
薬害の発生は少ない様です。
除草剤の様な被害は、実際にタンクに除草剤が混入していたということで、噂が広まった様です。
オススメの使い方
オルフィンフロアブルは全ステージに対応するなど特効薬的な使い方を考えていましたが、実際は予防効果が優れている様です。発生しやすい環境の際に使用すると良いと思います。
来作は秋の出蕾時に使用してみようかな。
